Tuyển dụng

Nhà hàng Phú Sỹ- 125A Thủy Nguyên, Ecopark thông báo tuyển dụng nhân sự tháng 7 năm 2020 cho các vị trí nhân viên lễ tân, nhân viên phục vụ , nhân viên chạy bàn và nhân viên quản lý nhà hàng. Cụ thể chi tiết như sau: 

tuyển dụng nhà hàng

Nhân viên nhà hàng chụp ảnh cùng nghệ sỹ Quang Tèo 

Chúng tôi cần tuyển gấp nhân viên các vị trí 

  • Nhân viên Lễ Tân 2 bạn
  • Nhân viên Phục Vụ 05 bạn
  • Nhân viên Chạy đồ 05 bạn
  • Mức lương: 4.5-6tr

Ca 1: 6h-14h30

Ca 2: 14-22h30

Hoặc ca gãy 10h00-14h30 + 17h00-21h30

I. Nhân viên quản lý nhà hàng( Số lượng 01 người)

Mô tả công việc 

  1. Điều hành - điều phối hoạt động kinh doanh:

Quản lý điều hành các bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch hoạt động cho nhà hàng Phú Sỹ cơ sở 125A, Thủy Nguyên, Ecopark hàng tháng, quỹ, năm. 

Là người đại diện giải quyết các mối quan hệ với cơ quan nhà nước, tổ chức. 

Là người phối hợp với bộ phận liên quan xây dựng kế hoạch Marketing – 

Xử lý các sự cố phát sinh với khách hàng khi nhân viên cấp dưới không giải quyết được

Trực tiếp gặp gỡ, thăm hỏi khách hàng VIP, khách hàng thân thiết đến dùng bữa tại nhà hàng để thu thập các thông tin đánh giá về chất lượng dịch vụ.

Chủ động tìm kiếm nguồn khách tiềm năng cho nhà hàng.

  1. Quản lý nhân sự:

Là người chủ động xây dựng bộ máy nhân sự, lương thưởng cho các nhân viên để đảm bảo nhân lực được yêu cầu. 

Tổ chức đào tạo nhân viên mới, đào tạo nhân viên tiềm năng, phân công đánh giá công việc hàng ngày cho nhân viên. Đồng thời giải quyết các vấn đề mâu thuẫn nội bộ phát sinh trong nhà hàng.

  1. Quản lý hàng hoá, tài sản

Theo dõi việc thu mua hàng hóa, kiểm kho để điều chỉnh mức thu chi hiệu quả. 

Bảo trì theo dõi máy móc thiết bị, sửa chữa khi bị hư hỏng. 

  1. Thực hiện các công việc khác:

Phối hợp với bếp trưởng lên kế hoạch, thực đơn theo mùa, theo dịp lễ nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng. 

Bảo đảm an ninh trong nhà hàng, đảm bảo an ninh cho các nhân viên. 

Đồng thời đưa ra những kế hoạch, giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh. 

Yêu cầu công việc 

  • Giới tính: Nam  hoặc nữ
  • Độ tuổi: 20 đến 35 tuổi
  • Kinh nghiệm: 2 năm trở lên trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn hoặc liên quan. 
  • Có tiếng Anh là một lợi thế. 
  • Có thể làm thêm ngoài giờ. 

Quyền lợi

  • Làm việc một cách chủ động, được quyền quyết định mọi công việc trong nhà hàng trong tầm kiểm soát của mình. 
  • Làm việc trong môi trường trong lành, thoáng mát, tập trung khu thương mại, 
  • Lương cơ bản: Từ 8- 10 triệu( ngoài ra còn được hoa hồng, thưởng hàng tháng)

II. Nhân viên lễ tân ( Số lượng cần tuyển 1 người)

Mô tả công việc 

Nhiệm vụ chính

Công việc cụ thể

       Nhận ca làm việc

  • Tiếp nhận ca làm tiếp nhận bàn giao sổ sách quản lý tài sản của nhà hàng.
  • Ghi chép công việc để theo dõi dễ dàng, nhận viên dễ theo dõi. 

Chuẩn bị mọi công việc sẵn sàng

  • Vệ sinh khu vực lễ tân, khu vực ra vào đón khách. 
  • Quản lý thực đơn mẫu,đặt đúng vị trí quy định
  • Bảo quản, quản lý các vật dụng làm việc tại khu vực lễ tân
  • Họp đầu giờ với giám sát hoặc quản lý để nắm rõ tình hình kinh doanh trong ngày

Đón tiếp khách

  • Tiếp đón khách ngay khi khách đặt chân vào nhà hàng và mỉm cười cảm ơn mỗi khi khách ra về.
  • Hỏi rõ khách đã đặt bàn chưa, đi bao nhiêu người...
  • Sắp xếp chỗ cho khách, giới thiệu thực đơn nhà hàng ngày hôm nay, giải đáp thắc mắc của khách. 

Quản lý đặt bàn

  • Nhận thông tin đặt bàn của khách (trực tiếp, qua điện thoại hoặc qua email)
  • Giải quyết, thúc đẩy gọi món nhanh cho khách  (thường thì không được quá 20p đối với phiếu ăn có món nướng)
  • Nắm rõ tình trạng bàn để thông báo kịp thời cho khách
  • Báo cáo tình hình đặt bàn cho giám sát hoặc quản lý vào đầu mỗi ca

Báo cáo và bàn giao công việc

  • Vệ sinh khu vực lễ tân trước khi về
  • Báo cáo với quản lý tất cả các sự cố xảy ra trong ngày tại nhà hàng
  • Báo cáo tình hình khách ra vào nhà hàng
  • Ghi sổ bàn giao công việc và tình trạng đặt bàn ngày tiếp theo cho ca sau

Yêu cầu công việc 

  • Tốt nghiệp Cao đẳng,Đại học trở lên 
  • Ngoại hình ưa nhìn, chiều cao từ m56 trở lên 
  • Có khả năng giao tiếp tốt, có tiếng Anh là một lợi thế 

Quyền lợi

  • Lương thưởng theo quy định của nhà hàng
  1. Nhân viên chạy bàn/ nhân viên order 

Mô tả công việc

  • Tư vấn cho khách hàng gọi món theo menu có tại nhà hàng 
  • Đưa món bày món ra bàn, 
  • Vệ sinh nhà hàng, bàn
  • Set up bàn ăn 
  • Hướng dẫn chỗ cho khách đến ăn tại nhà hàng

Yêu cầu công việc

  • Nam/Nữ tuổi từ 18 đến 25 tuổi
  • Nhanh nhẹn, hoạt bát
  • Có sức khỏe tốt

Quyền lợi

  • Lương cơ bản 4 đến 5 triệu/ tùy ca
  • Làm việc trong môi trường thoáng mát, năng động 
  • Lương thưởng theo dịp lễ tết, và theo quy định nhà hàng. 

IV. Liên hệ 

0976 925 638

Địa chỉ: 125A Thủy Nguyên, Ecopark, Văn Giang, Hưng Yên

Trên đây là những thông tin tuyển dụng các vị trí tại nhà hàng Phú Sỹ. Hi vọng các bạn sẽ tìm được những vị trí thích hợp, và chúng ta cùng hợp tác thành công!